Đây là một trong những món ăn bổ dưỡng cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể giúp bạn giảm căng thẳng lo âu sau những giờ làm việc
Canh móng giò hầm củ sen

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram móng giò
  • 300 gram củ sen
  • 30 gram đậu đen
  • Gia vị: gừng, đầu hành, hạt nêm
  • Nước tương, rượu trắng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
canh-mong-gio-ham-cu-sen

Canh móng giò hầm củ sen

  • Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
  • Củ sen bỏ vỏ, cắt lát ngâm trong nước có vắt chanh cho trắng.Đỗ đen vo sạch, cho vào nồi nấu chín, vớt ra tô nghiền nhỏ.
  • Gừng và đầu hành băm thật nhỏ.
  • Cho một muỗng súp dầu nồi phi với gừng và hành cho thơm, cho đậu đen vào xào, cho tiếp móng giò và 1 muỗng súp rượu trắng, 1 muỗng súp nước tương vào xào cho móng giò săn lại.
  • Cho 2 tô nước vào nấu sôi, giảm bớt lửa hầm 30 phút.
  • Cho củ sen vào hầm tiếp 10 phút nữa cho củ sen và giò mềm, nêm với hạt nêm cho vừa ăn.
  • Múc ra tô, nêm hành lá và tiêu ăn nóng với cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món canh móng giò hầm củ sen.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

be ham cu sen cach nau canh mong gio canh mang mong gio thit ga ham cu sen

Mẹo chọn măng cụt ngon Am bap suon xào chua ngọt com nep Nem chua nướng Hà Nội ngheu nau mang chua thom mon cà Tôm rang muối Tăng cân mực Bánh rán kim chi mon han ga nau gung nha trang thit nuong sa te Che hat sen cach nau canh ga ky tu canh chua nghêu canh suon Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành tao say ngon cách nấu cháo cua tap gion say kho nâu ân gà sốt chưa cay Món ngon từ tôm Cất đồ tự làm kem tươi tại nhà Cut Bánh trung thu dẻo nước ép ổi và rượu grey goose soup bò viên lẩu ếch nấu măng cach lam xoai rong sun de lam tieng bánh pancake nước mát khổ qua kam Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi nam com gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang roi cách làm miến trộn rau khoai lang kem ngon tao say thom tao say thom ngon Chuoi trà ngon Trứng nuong mojito vị chanh sầu riêng Khó quên những món ngon từ hoa ban của cach lam banh cam ca nuc kho thom lap xuong sot quat món rán Chim cút rán ngũ vị hương kem lạnh Long heo công thức cháo hến dang thạch 3 tầng cach lam cha Những quán chè ngon không thể không ghé Canh du du ham xuong sot bbq caramel thom ngon banh ran ngon banh ran mat ong Cún Khang Bánh rán khoai lang tím ghẹ xào chua ngọt mon chien Bep Gia Dinh cà nướng khô thịt lợn canh sườn nấu dưa chua Trân Châu bun rieu banh me gung ngon baci di dama cookies mi chay món ăn tiệc xep Chả giò chiên bánh trâng thời gian sử dụng cách làm mực tươi rim me chuối đỏ cách làm lẩu gà salad với rong biển banh le sot mat ong ngon Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà Cá Kho ngon coca mon an Han Quoc Bột sắn dây vit Yến sào bánh làm từ bột nếp cơm hap la sen canh tôm tươi đậu hũ meo hay bun bo huê cach lam banh mi hanh Rau muong luoc day nâu ăn ngon lá dứa ga ran Ăn Sáng cách làm chả bông meo vặt Làm đẹp thịt heo xào hành tây Ngọt Mẹo Văt banh bi do nộm măng thịt heo xíu mại xốt cà cách làm gỏi vịt gà quay